不過，並不是所有的魚都適合孩子吃，下麵這3種魚會嚴重影響孩子的健康和智力發育，家長要重視。

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　　1.炸、烤的魚

　　大多數人都比較偏愛“重口味”食物，比如，經過高溫油炸、煎烤的魚。雖然采用這樣的烹飪方式，吃起來會更香，更入味，但是魚經過油炸、煎烤後，營養卻會大量的流失。

　　今次試用的是來自日本的 地之鹽（無添加） “媽媽的愛”嬰兒洗衣粉。＂地之鹽 “媽媽的愛”是一個來自日本的嬰兒護理品牌，旗下之所有嬰兒產品均屬【無添加】任何合成活性劑、合成着色料、礦物油、香料、氧化防止劑的產品。為了確保產品安全可靠，產品均通過嚴格皮膚刺激測試，媽媽絕對可以安心愉快地使用。”

　　最關鍵的是，原本對孩子大腦發育有益的不飽和脂肪，在經過高溫油炸後，很容易變成反式脂肪，對孩子的心臟血管和大腦會帶來很大的傷害。

　　2.野生魚

　　不少家長愛好垂釣，每當釣到“戰利品”就會回家活魚現殺，給孩子做魚吃。實際上，野生魚由於沒有經過監管和檢測，它的風險是不可控的，通常會存在重金屬超標和寄生蟲的問題。

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　　孩子一旦吃了被汙染的野生魚，盡管短時間內對身體的影響不容易被察覺，但是重金屬一旦攝入體內，就不容易被代謝出去，會直接傷害孩子的大腦細胞、神經係統，會造成孩子智力低下。因此，不要吃自己垂釣的野生魚哦，個頭越大魚內的毒素就可能越多。

　　3.醃製魚

　　很多人都會醃製肉、醃製魚(南方尤為常見)，滋兒著油絲的魚肉，雖然吃起來醇厚香潤不膩口，深受孩子的喜愛。

　　但醃製的魚，不僅營養素會缺失，而且含有大量的亞硝酸鹽，會增加孩子腸胃的負擔。兒童的抵抗力還很弱，當身體鹽的濃度過高時，就會增加腎臟的負擔。

　　兒童過矮、長不高、矮小症、可能是骨質問題，試下生長激素，可以讓兒童發育更好，快高長大。