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苦瓜美味又好吃
怎麽把苦瓜變得美味又好吃
世界上有各種各樣好吃的食物,每種食物都有自己獨特的風味,有些一提起名字就會使人垂涎三尺,而有些一提起就會讓人皺起眉頭。這時便不得不提起一種食物,它長得像香蕉,像月牙,可淡綠色的表皮上卻起了不少小疙瘩。它很苦,連名字聽起來都叫人感到苦——沒錯啦,這便是苦瓜。此刻的你,皺起眉頭了沒?
苦瓜雖苦,但是我們卻可以把它變得美味又好吃喔!讓你吃得津津有味喲!
一、涼拌苦瓜
①將苦瓜洗凈,切成兩半對開,去幹凈裏麵的白瓤
②把苦瓜切薄片放在碗內並放入一撮鹽,上下顛一下碗,靜置15分鐘讓鹽和苦瓜充分混合,之後倒出產生的水分。
③再煮一鍋開水,鍋內放入一小撮鹽,一點點油,苦瓜放進去煮兩分鐘。
④再取出苦瓜過一下冰水
⑤將苦瓜的水分瀝入,倒入適量的麻油,一點鹽。便完成了這道別有風味的涼拌苦瓜啦!!
二、南瓜釀苦瓜
①將南瓜洗凈﹑去皮,切片,放入耐高溫容器內,蓋上保鮮膜,用牙簽戳幾個孔,放微波爐高火5分鐘,取出,然後用勺子將南瓜壓成泥,加入適當白糖拌和均勻。
②將苦瓜洗凈後從中心切開,並將中心的瓜瓤去掉,放入開水2分鐘,撈出放入冷水內。
③苦瓜的一端放在手心的方位,另一端放入南瓜泥,並將南瓜泥壓實,直至用南瓜泥將苦瓜填滿,用刀將苦瓜切成均勻的片,即可享用啦。
三、蜜汁苦瓜
①將苦瓜洗凈,對開,去掉苦瓜瓤,再將苦瓜斜切成片狀。
②燒一鍋開開,放入少數鹽當心臟出現異常,便有機會出現心肌梗塞、心律不正或其他心臟疾病。心臟是精密的器官,為身體各部分供血。但許多人對自己的心臟情況並不了解,當心臟病發會有生命危險。及早了解、提高預防意識及保持良好生活習慣,有助減低患病風險,幾滴食用油,苦瓜倒進去,焯至變色,撈出,放涼水中過一下。
③在另一個碗中加入適當蜂蜜、白糖,放入白開水,拌和均勻。
④把苦瓜片瀝幹水分了以後,放入調好的蜜汁中,枸杞用清水沖刷潔凈,放入苦瓜內,拌和均勻即可。
四、 糖山楂白玉苦瓜
①把山楂幹和冰糖放入加少數水的鍋中,將冰糖熬化,湯汁變紅,放涼。
②把苦瓜切開,挖掉瓜瓤,切片,用開水焯一下。
③將焯過的苦瓜片中參加冰糖山楂汁即可。
五、苦瓜鑲肉
①把苦瓜洗幹凈,切成2厘米圈狀,去籽;胡蘿蔔和薑去皮、切末;蔥洗凈切末;一起放入碗中,加絞肉及調味料攪拌均勻,填入苦瓜內,盛在盤中。
②鍋中倒入適量麻油燒熱,爆香薑末,加入適量水煮滾,淋在苦瓜上,再連盤放進蒸鍋蒸15分鐘後取出,撒上香菜末即可。這樣做出來的苦瓜色澤鮮亮,口感更佳喲!
看到這裏 對特定的病人確實有一定的作用。尤其是對一些對KRAS或者BRAF的基因突變患者,效果很好。這種方式能夠殺死癌細胞,讓人體的正常細胞得以存活 ,大家是不是都快控製不住自己想去動手做做看的想法啦?那心動不如行動吧,做道美味又好吃的苦瓜來讓自己享用吧!
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